El ca­fé del buen ‘gour­met’

Vanity Fair (Spain) - - VANIDADES -

Ex­clu­si­ve Se­lec­tion Ne­pal Lam­jung y Ex­clu­si­ve Se­lec­tion Ki­li­man­ja­ro Pea­berry son las dos nue­vas va­rie­da­des Grand Cru de

pa­ra res­tau­ran­tes de dos y tres Nes­pres­so es­tre­llas Mi­che­lin. Por eso, su em­ba­ja­dor es

Martín . “La elec­ción del ca­fé, có­mo se sir­ve y Be­ra­sa­te­gui el re­cuer­do que de­ja son mo­men­tos in­creí­ble­men­te im­por­tan­tes. Los nue­vos Grands Crus Ex­clu­si­ve Se­lec­tion de Nes­pres­so nos ayu­da­rán a crear una ex­pe­rien­cia má­gi­ca pa­ra nues­tros clien­tes”, ase­gu­ra el afa­ma­do chef, en cu­yo es­ta­ble­ci­mien­to, en la lo­ca­li­dad gui­puz­coa­na de Lasarte, ya pue­den dis­fru­tar­se. Si el de Ne­pal es in­ten­so, con no­tas de al­men­dras y ce­rea­les tos­ta­dos y tex­tu­ra ater­cio­pe­la­da, el afri­cano tie­ne acor­des de fru­tas exó­ti­cas y ca­rác­ter re­don­do. Am­bos son per­fec­tos pa­ra po­ner pun­to fi­nal a una ex­pe­rien­cia gour­met.

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