Vanity Fair (Spain)

Azurmendi

LARRABETZU (BIL BAO)

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— Está en lo más alto tres estrellas Michelin y 14º mejor restaurant­e, según The World’s 50 —, Best pero si de algo puede presumir Eneko Atxa es de vivir en torno a la felicidad del comensal y de una cocina asentada en la esencialid­ad, el territorio y la vanguardia con sentido común. azurmendi.restaurant

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