VIAJAR RECOMIENDA

CÓMO LLEGAR

El concejo de Lena es la puerta de entrada y salida que conecta esta flamante Reserva Mundial de la Biosfera con la Meseta Central (a través de la autovía A-66 y la carretera N-630) y con Galicia (mediante la autopista E-70 y seguidamente la A-8). Si la primera parada es Lena, la oferta hotelera y hostelera, como en los otros dos concejos, es variada y tentadora. Antes de visitar la magnífica Peña Ubiña, conviene dirigirse al Centro de Información de Visitantes de Tuíza Riba ( t 985 496 268), donde proporcionan completa información y documentación acerca de este parque natural.

DORMIR Y COMER

Tras nuestra aproximación a este icono natural del Principado de Asturias, podremos reponer fuerzas con una estupenda caldereta de cordero sin competencia. Para el descanso reparador, La Quintana de Antón (Xomezana Baxo. t 985 400 787. w www.laquintanadeanton.com) dispone de apartamentos dobles desde 60 € al día en uno de los Pueblos Ejemplares de Asturias. En Quirós, como en el resto de Las Ubiñas-La Mesa, la autenticidad gastronómica está asegurada. Uno de los lugares donde esta máxima se cumple es Casa Jamallo ( t 985 7681 33), en Bárzana. Esta tradicional casa de comidas borda, entre otras especialidades de la zona, el clásico pote asturiano. En el mismo concejo, el Hotel Fuentes de Lucía (Faedo. t 985 768 458. w www.fuentesdelucia.es) ofrece acogedoras estancias y diversas actividades, como yoga o pilates. Ya en Teverga, el hotel-restaurante de montaña Casa Manolo (Páramo. t 985 764 184. w www.hotelcasamanolo.es) sirve excelente comida casera –cabrito asado, fabada, pote de berzas– y postres típicos como el arroz con leche o los borrachinos. Por último, en la falda de la Peña Sobia de Teverga, la Antigua Escuela de Alesga (San Salvador de Alesga. t 985 764 810. w www.antiguaescueladealesga.com) ha sido reconvertida en un complejo de apartamentos rurales que ofrece instalaciones sin barreras arquitectónicas y regala una sesión de Spa y sauna.