BATIDO DE KIWI, MANGO Y PIÑA
Ingredientes: 4 kiwis Zespri Green. 1 mango. 5dl de zumo de piña. 1/2 dl de zumo de limón. 1 dl de cubitos de hielo. 1 cucharadita de jengibre fresco rallado. 1dl de suero de leche.
Elaboración: Pelar y trocear en dados pequeños, los kiwis y el mango. Mezclar todos los ingredientes en una licuadora o en una batidora. Cuando adquiera la textura deseada verter en cuatro vasos. Opcionalmente se puede decorar con unas hojas de menta o unas fresas cortadas.