El cocinero de Stein

Cocina y literatura: Monique Truong ha cosechado muy buenas críticas con su primera novela, ‘El libro de la sal’ (Salamandra, 19 €), en la que imagina la vida del vietnamita Binh, cocinero personal de Gertrude Stein y su pareja, Alice B. Toklas. El aval: ‘The New York Times’ (entre otros) la

ha ensalzado como El Mejor Libro del Año.