De so­dio al día

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Woman - - BELLEZA NUTRICIÓN -

ES LA CAN­TI­DAD NE­CE­SA­RIA Y YA LA APOR­TAN LOS ALI­MEN­TOS. El ex­ce­so de sal pro­vo­ca re­ten­ción de lí­qui­dos y otros pro­ble­mas de sa­lud. En vez de tri­go o arroz, cu­yos de­ri­va­dos co­mo el pan, las pas­tas o la bo­lle­ría sue­len es­tar prohi­bi­dos en to­das las die­tas adel­ga­zan­tes, des­cu­bre otros ce­rea­les más ri­cos en pro­teí­nas, y por tan­to más sa­cian­tes, co­mo la qui­noa y el ama­ran­to, u otros con im­por­tan­tes ven­ta­jas pa­ra la piel co­mo el mi­jo. Los tres son fá­ci­les de co­ci­nar y po­seen un ex­ce­len­te sa­bor.

Tó­ma­los en­te­ros (her­vi­dos co­mo arroz) y acom­pa­ña­dos de ver­du­ra, car­ne o pes­ca­do (en­con­tra­rás re­ce­tas en in­ter­net), en co­pos, en pas­tas, ga­lle­tas, tor­ti­tas, etc. Es me­jor to­mar­los en el desa­yuno o en la co­mi­da, y por la no­che so­lo en can­ti­da­des pe­que­ñas.

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