PORRIDGE CON LÚ­CU­MA

Women's Health (Spain) - - COMERBIEN -

Can­ti­dad: 2 ra­cio­nes | Lis­to en 35 mi­nu­tos.

Porridge:

100 g de co­pos de ave­na

250 ml de agua 250 ml de le­che de al­men­dra 1 pe­lliz­co de sal

To­pings:

2 cdas. de lú­cu­ma nue­ces

fru­ta cor­ta­da (fre­sas, ki­wi y plá­tano)

ELA­BO­RA­CIÓN:

1. Cu­bre los co­pos de ave­na con el agua y dé­ja­los en el bol du­ran­te 30 mi­nu­tos.

2. Pa­sa a un ca­zo los co­pos de ave­na con el agua del re­mo­jo, la le­che y la sal.

3. De­ja que hier­va to­do du­ran­te unos 3 o 4 mi­nu­tos a fue­go me­dio, re­mo­vien­do de vez en cuan­do.

4. Re­ti­ra el ca­zo del fue­go y aña­de dos cu­cha­ra­das de lú­cu­ma. A con­ti­nua­ción, re­mue­ve muy bien.

5. Sir­ve el porridge en dos bo­les y de­co­ra con fru­tas y nue­ces. Si eres es­pe­cial­men­te go­lo­sa, una cu­cha­ra­da de man­te­qui­lla de al­men­dra le da­rá muy buen sa­bor.

6. Tó­ma­lo re­cién pre­pa­ra­do.

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