UN CHU­TE DE VI­TA­MI­NA C

Women's Health (Spain) - - COMER BIEN -

Las ho­jas de mo­rin­ga son ri­cas en vi­ta­mi­na C, in­clu­so más que las na­ran­jas. Su agra­da­ble sa­bor pi­can­te ha­ce que se pue­dan aña­dir tan­to a ba­ti­dos y zu­mos co­mo a tar­tas o gui­sos. Fres­cas son muy con­su­mi­das en In­dia, pe­ro aquí es di­fí­cil en­con­trar­las así; la ma­ne­ra más ha­bi­tual es en pol­vo o en cáp­su­las.

No­so­tras os pro­po­ne­mos un desa­yuno muy nu­tri­ti­vo y sano pa­ra es­tar en for­ma en in­vierno. Se tra­ta de un po­rrid­ge de ave­na, al que he­mos aña­di­do mo­rin­ga en pol­vo pa­ra dar­le un ex­tra de nu­trien­tes y ener­gía. Nos va a ve­nir muy bien ese em­pu­jón en es­tos me­ses de frío..

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