Spaans restaurant laat rijk betalen om arm te voeden

Een Spaans restaurant in Madrid kan op wereldwijde lof rekenen vanwege hun concept. De eetgelegenheid, met de passende naam Robin Hood, heeft namelijk als missie om de rijke mensen gewoon een rekening te geven en met het geld dat daarmee verdiend wordt de daklozen van de stad (de armen) te voeden. Het restaurant opende begin december en is sindsdien een groot succes. Ondanks dat Robin Hood er niet bepaald als een 5 sterren restaurant uitziet, zijn de tafels voor betalende gasten volgeboekt tot eind maart. Volgens nieuwssite NPR staan de chefkoks in de rij om te mogen koken voor het restaurant en is het personeel afkomstig uit luxe hotels. Het initiatief wordt gerund door de 80-jarige Katholieke priester Ángel García Rodriguez, die in Madrid bekendstaat als ‘Pater Engel’. “Ik wil dat de armen te eten krijgen met dezelfde waardigheid als iedere andere klant”, legt Pater Engel uit aan NPR. “En van dezelfde kwaliteit, met glazen gemaakt van kristal in plaats van plastic en met vriendelijke mensen om hen heen waar ze mee kunnen praten.” Buiten het restaurant hangt een bord met de regels. Gasten mogen zingen als zij dat willen, zolang andere gasten zich niet gehinderd voelen. Er kan gebruikgemaakt worden van de gratis wifi en als iemand een belletje moet plegen, kan er een telefoon geleend worden. Als je wilt mag je eigen eten meenemen naar het restaurant en alleen drankjes bestellen en voor speciale gelegenheden zoals een verjaardag kun je met een groep de complete keuken overnemen. Naast het restaurant runt Pater Engel ook Messengers of Peace, een liefdadigheidscentrum in een verlaten kerk. Het is de enige kerk in Madrid die 24 uur per dag open is. Je kunt er gratis koffie krijgen, televisie kijken en voor daklozen is het een plek om te overnachten. Dagelijks wordt er een mis gehouden. Hoewel Spanje uit de recessie is, is de nasleep nog steeds duidelijk merkbaar in het land. De werkloosheid is nog steeds rond de 20 procent. In Robin Hood worden dagelijks zo een honderd armen gevoed tijdens een van de twee shifts.

(Metrotime.be/ Foto:metrotime.be)