Trängsel när restaurang slarvade

SOLLENTUNA

En restaurang i Sollentuna fick nyligen besök av kommunens livsmedelsinspektörer. Efter tillsynen konstaterade inspektörerna att restaurangen inte följt de rådande reglerna för att minska smittspridningen av coronaviruset.

Avståndet mellan sittande sällskap ska var minst en meter, men det var det inte på krogen i Sollentuna när inspektörerna gjorde sitt besök.

”Det var väldigt trångt mellan bord och stolar, avståndet rygg i rygg mellan gästerna var särskilt dåligt”, skriver de i sitt tillsynsprotokoll.

Dessutom var många bord placerade som långbord, fullt utrustade med stolar som gjorde att sällskap med fler än fyra personer kunde sitta tillsammans.

Det var väldigt trångt mellan bord och stolar, avståndet rygg i rygg mellan gästerna var särskilt dåligt.

Trängsel vid bufféer

Vissa bord var avstängda genom att ett överkryssat A4papper låg på bordet. ”Detta kunde dock lätt flyttas av gästerna, och respekterades därför inte” skriver inspektörerna, som även konstaterade att det fortfarande fanns stolar vid de bord som var avstängda.

Information saknades Enligt inspektörerna hade restaurangen inte vidtagit åtgärder för att förhindra köer och trängsel vid bufféer och annan självbetjäning, och gästerna kunde inte ta sig fram utan att behöva trängas.

Utöver dessa brister saknades även information till gäster om vad de kan göra för att förhindra smittspridning.