Mitt i Solna

Här blandas mat från olika kök

Desi Tarka, Stadshusgå­ngen 4, Solna centrum

- Lunchpatru­llen

Att det går alldeles utmärkt att blanda olika kök bevisar en nygammal restaurang i Solna centrum.

Ett knappt stenkast från stadshuset har den tidigare thairestau­rangen bytt namn, fått ny ägare och ett nytt koncept.

Antalet restaurang­er i Solna med thairätter eller indiskt på lunchmeny är det knappast någon idé att räkna. De kommer och går – och de bästa består.

Däremot har Lunchpatru­llen inte tidigare stött på en restaurang som mixar thailändsk­t och indiskt på menyn. Men det är precis vad Desi Tarka gör. Lite djärvt, kul och faktiskt en riktigt lyckad idé. Desi Tarkas lunchutbud är nämligen riktigt bra. Buffén för 99 kronor be- står av åtta rätter med allt från klassiker som chicken tikka masala och tandoori chicken till lite mer ovanliga varianter. Pulaoris och vanligt asiatiskt ris serveras till samtliga rätter. Grönsakern­a har en klart märkbar thaitouch. Trots det rika urvalet av olika kycklingva­rianter var det nog lammet och böngrytan som föll vår testpatrul­l mest i smaken. Men det mesta är gott på buffén och det tog oss faktiskt två besök innan vi hade ätit oss igenom alla åtta rätterna.

För den som vill ha lite koll på Solnas politiker är Desi Tarka ett utmärkt lunchhäng. Entrén till stadshuset ligger bara ett tiotal meter bort.

 ?? FOTO: LUNCHPATRU­LLEN ?? CENTRUM. Indiskt Desi Tarka är i stort sett granne med stadshuset i Solna centrum
FOTO: LUNCHPATRU­LLEN CENTRUM. Indiskt Desi Tarka är i stort sett granne med stadshuset i Solna centrum
 ??  ?? URVAL. Blandat från buffén.
URVAL. Blandat från buffén.
 ??  ?? EXTRA. Nanbröd ingår.
EXTRA. Nanbröd ingår.

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden