Klassiska Brommakondiset slår igen – blir ny indisk krog
Klassiska Finess konditori vid Brommaplan stänger, och i mitten av oktober öppnar lokalen i indisk skepnad.
Vi kommer stänga i ungefär en månad för renovering, köket måste bytas ut.
Längst in i kaféet sitter Stefan Wetterholm, en inbiten stammis som ofta kommer hit för att jobba på sin dator. Han tror att det finns många Brommabor som har glada minnen från Finess konditori. Men samtidigt är han positiv till att en ny ägare tar vid, så att livet vid Brommaplan får fortsätta.
– Jag tycker det är roligt att det blir en indisk restaurang, man vill ha ett ställe där man kan hälsa på de som jobbar där och känna en tillhörighet.
Konditoriet, som ligger på Kvarnbacksvägen 133, stänger om en vecka. Ägarna har sålt, och det blir Omar Ali som tar över.
– Vi kommer stänga i ungefär en månad för renovering, framförallt köket måste bytas ut, säger Omar Ali.
Han berättar att kunderna som har kommit in har varit positiva till att just en indisk restaurang ska öppna i området. I närområdet har två indiska krogar stängt de senaste åren, i Nockeby och i Abrahamsberg.
– De säger att det är exakt det här som saknas vid Brommaplan, säger Omar Ali.
Restaurangen kommer att heta Oh! Delhi, och servera traditionell indisk mat.
– Det blir mycket grillat, sizzler, och vi kommer ha både lunch- och kvällsmeny. Det ska kännas som att man kommer till Indien.
Men de som fortfarande vill njuta av en kopp kaffe och ett bakverk ska ha möjlighet att göra det menar han.
Oh Delhi öppnar i mitten av oktober.