Snart dags för årets långbord i Sumpan
Sundbybergs kräft– och surströmmings skivaska även locka yngre besökare, det är målsättningen för nya centrumledaren Katarina Törnell.
Torsdagen den 31 augusti är det åter kr ä f t-och surströmmings skiva utmed Sture gatan. För 32: a gångense dan premiäråret 1986.
– Personligen tycker jag att det är väldigt speciellt med surströmmings änden, säger Katarina Törnell, centrumledare och ny i rollen som chef för arrangerande Sundbybergs stadskär n e förening.
– När vi kontaktade Sundbybergs storband, som tidigare spelat vid surström-
mingsborden, tackade de ja direkt och svarade: ”vi har lärt oss att gilla dofterna”.
Festen, numera känd långt utanför Sundbybergs stadsgräns, startades redan 1984. Då serverades bara kräftor, men två år senare kom surströmmingsburkarna med på menyn. Numera äts mer surströmming i gatans östra del än det sörplas kräftspad vid Nybergs Torg. Internmatchen mellan delikatesserna slutade i fjol med 500 portioner surströmming mot 400 portioner kräftor.
Ett cirka 180 meter långbord ställs upp utmed Sturegatan och besökarna snitslar sig fram mellan knallar, uteser- veringar, butiksvaror och scenuppträdanden. När vädret varit med arrangörerna har polisen vid några tillfällen uppskattat att skivan samlat 30 000 besökare under de fem timmarna.
För sundbybergare hand-
”Med åren har man förstått hur speciellt det här är.”
lar det om en minifestival där man tar en runda, träffar bekanta, köper en godisrem, kollar ett uppträdande och har det bra.
– Med åren har man förstått hur speciellt det här är. Särskilt för surström- mingsälskare, som ju inte kan öppna en burk på balkongen, säger Bengt Millstedt från Lions i Sundbyberg.