Sumpanbo prisas för kokbok för barn
Sundbybergsbon och författaren Michael Wiander har skrivit Sveriges bästa kokbok för barn, enligt Gourmand Award 2020. Nu har han chans att prisas internationellt.
”Marias kockskola / Dexter Olsson adventures” blev i november utsedd av Gourmand Award till Sveriges bästa kokbok för barn. Nu tävlar den i kategorin världens bästa kokbok för barn.
Recepten har Sundbybergsbon
Michael Wiander hämtat recept från sina böcker om Dexter Olsson, en tioårig äventyrare.
– Det är pizza, pasta, chokladbollar och munkar. Totalt politiskt inkorrekt, men jag har minskat ner på sockermängden, säger Michael Wiander.
Alla bakverk i boken är veganska och maträtterna är vegetariska, berättar han.
– Mat är min största hobby. Jag har koll på vad som är nyttigt, men irriteras när det blir för mycket. Fokus måste vändas; livets mening är inte mat utan vänskap och kärlek, säger Michael.
Han visar upp en bild som en familj har skickat på en femårig pojke som hugger in på en pizza han gjort själv. Pojken ser härligt stolt ut.
– Bästa uppskattningen jag kan få.
Började med manustävling Debutboken om Dexter Olsson kom ut 2017 och planen är att det ska bli totalt tolv böcker. Den sista boken ska handla om en resa till Sydamerika. Dessförinnan ska Dexter, apan Tomas, musen Max med flera bland annat resa västerut med transsibiriska järnvägen.
– Jag har ett 30-tal skolbarn och lärare som kritiker. Även min fru. De läser innan böckerna går i tryck, säger Michael.
Senare under året kommer det att spikas vem som tar hem utmärkelsen världens bästa kokbok för barn.