Akademi för matglädje

Sedan hösten 2014 har Upplands Väsby en Måltidsakademi som består av kommunala och privata utförare. Den har i uppdrag att komma med idéer och förslag på hur kommunen kan utveckla och förbättra de offentligt finansierade måltiderna.

– Vi ska främja matglädjen och höja kompetensen i kommunen. Akademin ska fungera som en källa till inspiration. Genom att arrangera utbildningar och bidra med kompetens vill vi stärka matfrågan, säger Maria Tuvesson (MP), ordförande för måltidsakademin.