Jag är medveten om att mörk choklad är nyttigare än mjölkchoklad, men hur stor skillnad är det egentligen mellan dem?
SVAR: Mörk choklad har en hög kakaohalt och det är kakaon som innehåller de hälsosamma antioxidanterna. Därför gäller allmänt sett att ju mörkare choklad, desto bättre är den för hälsan. Mjölkchoklad innehåller lite kakaopulver och i stället finns det en massa tillsatt socker och annat onyttigt i den. Kalorimässigt ligger de två chokladtyperna i stort sett på samma, relativt höga, nivå. Dock mättar mörk choklad bättre och det gör i sin tur att man som regel inte heller orkar äta lika mycket av den.