Mättande frukostgröt

Till 2 personer:

● 2 dl havregryn, grovmalda

● 2 dl vatten

● 2 dl minimjölk ● 2 ägg

● 1 tsk ingefära ● 0,5 tsk salt ● 1 tsk rörsocker ● 1 banan

● 1 äpple

● 1 näve blåbär ● 1 näve nötter ● 2 msk skyr ● 1 tsk sirap

Gör så här:

● Blanda havregryn, vatten och mjölk i en kastrull. Koka upp.

● När gröten nästan är färdigkokt tillsätter du ägg, färskriven ingefära, salt och rörsocker.

● Ta av gröten från värmen och rör runt ordentligt i den tills allt är väl blandat.

● Skär äpple och banan i bitar och strö över frukten på gröten tillsammans med bär, nötter, skyr och sirap.