ROTSAKER.

Perfekt vintermat som sprudlar av nyttigheter. Vi bjuder på sex läckra recept med rotsaker.

Rotfrukter är perfekt vintermat. Även om det går att få tag i de flesta grönsaker året runt på stormarknaden, kan det finnas anledning att prioritera vanliga nordiska vintergrönsaker. Rotfrukter är nämligen rika på nyttigheter som i kombination med en massa fibrer är bra för hälsan – förutom att grönsakerna också smakar fantastiskt! Här bjuder vi på sex läckra och nyttiga recept med rötter.