SE UPP FÖR KVÄLLSMATEN

Ju senare på dagen man äter, desto fler onyttiga och kaloririka matvaror väljer man att stoppa i sig. Det visar en studie där brittiska forskare kartlagt mer än 1 000 personers matvanor och undersökt vad tajmningen av måltiderna innebär för hur mycket och hur nyttigt deltagarna äter. Den fjärdedel av deltagarna som intog mindre än 31,4 procent av dagens alla kalorier på kvällen efter klockan 18.00, hade en tendens att äta färre kalorier sammanlagt. Den fjärdedel som fick i sig mer än 48,6 procent av dagens energiintag efter klockan 18.00, intog däremot fler kalorier sammanlagt under dagen och åt också onyttigare mat rent allmänt. Källa: Ulster University