FÄRSBULLAR.

De är lätta att laga och smakar fantastiskt, oavsett om man använder kött, kyckling, fisk eller grönsaker i färsbullarna.

Kan man köpa frysta färsbullar och värma dem på 5 min? Svaret är ja. Men blir de inte godare och nyttigare om man formar färsen själv? Svaret är jo. Här är ny inspiration i form av fyra nyttiga varianter gjorda på kött, kyckling, fisk och grönsaker.

Tips: Kyckling belastar klimatet mindre än nötkött, och den här färsen passar bra att använda i en burgare. Då formar du bara till biffar i stället.

Färsen kan också användas till kycklingköttbullar i en mustig tomatsås.