Vilket pulver ska jag välja?

Vad är skillnaden mellan olika typer av proteinpulver och vad ska jag välja?

SVAR: Animaliskt protein har generellt bättre proteinkvalitet än vegetabiliskt protein pga. mängden och sammansättningen av aminosyror. Pulver, som består av vassleprotein eller kasein, är utvunnet av mjölk, medan andra varianter är baserade på ägg, soja, ris, ärter eller hampa. Oftast är det dyrare att köpa proteinpulver av typen isolat, som innehåller minimalt med kolhydrater, fett och annat. Billiga produkter innehåller oftast både fett och socker. Är du ute efter ”rent” protein bör du välja en produkt med minst 80 g protein per 100 g pulver. Tänk på att köpa ditt proteinpulver från erkända svenska butiker eller hemsidor. Beställer du pulvret från utlandet kan det finnas otillåtna ämnen i det.

Om du styrketränar mycket har du nytta av ett ökat proteinintag. Har du svårt att få i dig tillräckligt med protein via kosten, kan pulver vara en genväg.