Aktiv Träning (Sweden)

Kryddade turkiska köttbullar i ugn

-

Tillagning­stid: 30 min. 14 st

2 vitlökskly­ftor

1 liten lök

1 liten näve bredbladig persilja 1 liten näve mynta

500 g nötfärs

1 ägg

0,5 tsk chilipulve­r

0,5 tsk stött spiskummin

0,5 tsk paprika havssalt svartpeppa­r, nymalen

Gör så här:

Värm ugnen till 200 grader.

Hacka vitlök, lök och örter.

Rör ihop med övriga ingrediens­er och forma cirka 14 köttbullar.

Placera dem på en plåt med bakplåtspa­pper och baka i cirka 20 min.

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden