Vad är BCAA?

BCAA är en förkortning för branched-chain amino acids, dvs. grenade aminosyror. Här ingår de tre essentiella aminosyrorna leucin, valin och isoleucin, som anses spela en mycket viktig roll för att kroppen ska kunna bygga muskelvävnad.

Därför har BCAA länge varit ett populärt kosttillskott, särskilt inom styrketräningsvärlden. Forskning tyder dock på att det inte finns några speciella fördelar med att inta BCAA som kosttillskott, om man i övrigt täcker sitt proteinbehov genom att äta bra och proteinrik mat. Äter du mycket animaliskt protein, t.ex. kött, ägg, fisk, fjäderfä och mejeriprodukter, är det ytterst tveksamt om BCAA ger någon extra effekt, eftersom animaliska proteiner är rika på essentiella aminosyror. I växtriket hittar du framför allt leucin, valin och isoleucin i sojabönor och andra baljväxter.