Bohusläningen

Fakta: Livsmedels­verkets kostråd för fisk

-

Kvinnor som är gravida eller ammar, unga kvinnor som någon gång vill ha barn, samt barn och ungdomar bör inte äta fiskarna listade nedan oftare än två–tre gånger per år. Övriga bör äta dessa fisksorter högst en gång i veckan:

Vildfångad lax och öring från Östersjön, Bottniska viken, Vänern och Vättern. Lax som är fångad i älvarna omfattas också av kostråden.

Strömming/sill från Östersjön och Bottniska viken. Strömming och sill är samma fiskart. Norr om Kalmar kallas den strömming, söder om Kalmar kallas den sill.

Vildfångad sik från Vänern och Vättern.

Vildfångad röding från Vättern.

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden