Kartläggning: Här finns den billigaste midsommarmaten

Jordgubbar, sill, färskpotatis och ägg, mycket är det som ska inhandlas inför midsommarafton. Inflationen ökar i takt med livsmedelspriserna och det kan bli ett dyrt kalas. Bohusläningen besöker och jämför kedjorna för att se var den billigaste midsommarl

Bohuslän: Sill, potatis och jordgubbar kan lätt sticka iväg kostnadsmässigt, särskilt nu när det sker stora prisökningar. Bohusläningen har kartlagt vad en matkasse med de vanligaste varorna går på i olika matvarubutiker i Bohuslän. Dessutom kan du läsa om hur vädret blir, vad du ska se upp med i trafiken, samt vilka firanden som finns.

Få har nog missat att det blivit dyrare att handla mat på senaste tiden. Det är nämligen historisk höga priser i butikerna just nu. Prisökningen mellan maj 2021 och maj 2022 var den största på 39 år, enligt Statistiska centralbyråns (SCB) senaste rapport.

Denna prisökning har enligt SCB:S rapport bidragit till en högre inflationstakt, hela 7,2 procent. Årsförändringen för livsmedel och alkoholfria drycker var hela 8,8 procent.

Vad innebär då prisökningen på matvaror för inhandlingen inför sommarens största högtid? Bohusläningen besökte några matbutiker för att undersöka var du fyndar den billigaste maktkassen till midsommarfirandet.

I testet undersöktes priset på 12 klassiska matvaror till midsommarlunchen, allt från färskpotatis till sill och jordgubbar. Vid prisgranskningen av de olika matvarorna utgick vi utifrån från kedjornas egna varumärken eller, om det saknades, varan med lägst pris.

Willys, Uddevalla

Totalt pris för matkasse: 309,40 kronor

Färskpotatis: 11,90 kronor per kilogram

Gräslök: 18,90 kronor

Svenska jordgubbar: 52,50 kronor per liter

Knäckebröd: 8,90 kronor Matjessill: 11,90 kronor Senapssill: 14,90 kronor Skärgårdssill: 14,90 kronor Gravad lax 150 gram: 59,90 kronor Köttbullar ett kilogram: 41,90 kronor

Ägg 10 stycken: 33,90 kronor Gräddfil 5 deciliter: 17,90 kronor Vispgrädde 5 deciliter: 21,90 kronor

Lidl, Uddevalla

Totalt pris för matkasse 280.90 kronor*

Färskpotatis: 10,90 kronor per kilogram

Gräslök: saknas i butik Svenska jordgubbar: 49,90 kronor per liter

Knäckebröd: 9,50 kronor Matjessill: 14,90 kronor Senapssill: 2 för 20 kronor Skärgårdssill: 2 för 20 kronor Gravad lax: 47,90 kronor Köttbullar ett kilogram: 53,90 kronor

Ägg 10 stycken: 33,90 kronor Gräddfil 5 deciliter: 17,90 kronor Vispgrädde 5 deciliter: 22,90 kronor * När Bohusläningen besökte Lidl hade butiken ingen gräslök. I resterande butiker låg priset för gräslök på 16,95–19,95 kronor. Motsvarande pris för Lidl landar således på 297,85–300,85 kronor.

Coop Göteborgsvägen Uddevalla

Totalt pris för matkasse: 325,36 kronor

Färskpotatis: 8,95 kronor per kilogram

Gräslök: 19,95 kronor Svenska jordgubbar: 49,50 kronor per liter

Knäckebröd: 11,50 kronor Matjessill: 16,95 kronor Senapssill: 19,95 kronor (250 gram) Skärgårdssill: 19,95 kronor (250 gram)

Gravad lax: 49,95 kronor Köttbullar ett kilogram 64,29 kronor

Ägg 10 stycken: 31,95 kronor Gräddfil 5 deciliter 15,90 kronor Vispgrädde 5 deciliter: 24,50 kronor

Ica Kvantum Uddevalla

Totalt pris för matkasse: 294,20 kronor Färskpotatis: 9,95 kronor per kilogram

Gräslök: 16,95 kronor Svenska jordgubbar: 49 kronor per liter

Knäckebröd: 9,95 kronor Matjessill: 10,95 kronor Senapssill: 15,95 kronor Skärgårdssill: 15,95 kronor Gravad lax: 47,95 kronor Köttbullar 1 kilogram: 42,95 kronor Ägg 10 stycken: 33,50 kronor Gräddfil 5 deciliter: 16,90 kronor Vispgrädde 5 deciliter: 24,20 kronor

Coop Lysekil

Totalt pris för matkasse: 324,50 kronor

Färskpotatis per kilogram: 5,95 kronor

Gräslök: 19,95 kronor Svenska jordgubbar: 64,50 kronor per liter

Knäckebröd 200 gram: 15,50 kronor Matjessill 200g: 16,95 kronor Senapssill 220g: 19,95 kronor 2 för 15 kronor Skärgårdssill: 19,95 kronor Gravad lax: 34,95 kronor (150 gram) Köttbullar ett kilogram: 49,95 kronor

Ägg 10 pack: 34,95 kronor Gräddfil 5 deciliter: 16,95 kronor Vispgrädde 5 deciliter: 24,95 kronor

Ica Supermarket Lysekil

Totalt pris för matkasse: 274 kronor Färskpotatis per kilogram: 89 öre Gräslök: 20 kronor Svenska jordgubbar: 30 kronor per liter

Knäckebröd 200 gram: 9,95 kronor Matjessill 200g: 2 för 16 kronor Senapssill: 10 kronor Skärgårdssill: 10 kronor Gravad lax: 37 kronor Köttbullar ett kilogram: 49,90 kronor

Ägg 10 pack: 32,50 kronor Gräddfil 5 deciliter: 16,50 kronor Vispgrädde 5 deciliter: 25 kronor

Coop Grebbestad

Totalt pris för matkasse: 361,74 kronor

Färskpotatis: 11,95 kronor per kilogram

Gräslök: 19,95 kronor Svenska jordgubbar: 49 kronor per liter

Knäckebröd: 12,95 kronor Matjessill: 20,95 kronor Senapssill: 24,50 kronor Skärgårdssill: 21,95 kr styck Gravad lax: 52,95 kronor (150 gram) Köttbullar ett kilogram: 67,14 kronor

Ägg 10 stycken: 35,95 kronor Gräddfil 5 deciliter: 17,50 kronor Vispgrädde 5 deciliter: 26,95 kronor

Fotnot: Den större delen av matvarorna i testet är samma livsmedel i samma förpackningsstorlek, men vissa av produkterna i samma kategori varierar på grund av begränsat utbud. I uträkningen av den totala summan för respektive butiks matkasse har vi för de varorna utgått från jämförpriset, det vill säga varans pris utifrån jämförbar vikt- eller volymenhet.

BILD: TILDA ROKICKI Lotta Eldborn, 78 år: ”Det är klart att jag inte tycker det är bra. Det är många som påverkas. Jag åker bort på midsommar så jag kommer inte handla något förutom möjligtvis lite sill att ta med.”

Maud Jacobsson, 83 år: ”Det är inte roligt, jag har märkt av prisökningen. Jag har hand om midsommarfesten i huset så jag ska baka kakor och köpa glass.”

Olof Gustafsson, 51 år: ”Det är inget vidare. Jag gör det jag alltid gjort, försöker köpa på lågpris och olika rabatter. Till midsommar ska jag ha sill och gräddfil.”

Gert-ove Karlsson, 60 år: ”Jag tänker mycket på de höjda priserna. Speciellt ost och grönt som blivit mycket dyrare. Det är ju inflation så det märks ju. På midsommar blir det sill och potatis, och jordgubbar såklart. Och jordgubbar är ju något som blivit dyrt, absolut.” BILD: ERIK ZIENAU

David Peterson, 19 år, och Anton Fellbom, 21 år: ”Vad ska man göra, inflation händer hela tiden. På midsommar ska vi inte käka, bara dricka.” BILD: TILDA ROKICKI

Johanna Andreasson, 47 år: ”Det är jättedyrt och det är svårt när man måste betala hyran. Jag är ensamstående och det är inte lätt. Jag ska fira midsommar med mina barn och då måste man ju ha jordgubbar, även om de kostar 94 kronor kilot.”

Liam, 4 år, Olivia, 7 år och Henrik, 35 år, Fridolfsson: ”Det är klart att ju mer pengar det kostar desto tråkigare, men det är vad det är. På midsommar vill vi ha glass, tårta och godis. Sedan ska vi ha något att ha på grillen och så sill, potatis och jordgubbar.”