Mat och konst i Fittjaköket
I Fittjaköket möts konst och mat tre dagar i veckan under sommaren. Att den nya grillen inte får användas hindrar inte kockarna från att laga mat. I veckan lagades till exempel en efterrätt från Syrien i containern.
Det är onsdag eftermiddag och Fittjaköket har precis öppnat sin konstverkstad för dagen. En av de återkommande besökarna är på plats för att pyssla. I övrigt är det ont om besökare.
– Ibland har det varit 20 barn här under sommaren, jag vet inte varför det är färre nu, säger levande verkstadspedagogen Yasmin Douib.
Hon och kollegan Emilia Wikström vill att det ska finnas fler platser där barn kan få utrycka sig kreativt.
– Vi vill att fler ska berätta. Allt är så fokuserat på målet idag. Här handlar det om processen, säger Emilia Wikström.
Georg Francis, konsthallsvärd på Botkyrka konsthall, menar att de kanske måste bli tydligare med att visa vad Fittjaköket har att erbjuda.
– För jag märker ändå att det här stället behövs. Det är många kids som har det som sitt vardagsrum när sommarlovet kanske inte är så enkelt alla gånger, säger han.
När konstverkstaden stänger tar matlagningen vid. Under sommaren har Fittjaköket fått ny grill. Grillförbudet har gjort att den inte kunnat användas, men det har inte stoppat matlagningen. I torsdags var en kock på plats för att ta tillbaka Ramadan genom att bjuda på en efterrätt från Syrien.