Väldigt många svampar i våra egna skogar är ätbara

– Jag visar bilder för ett dataprogram och låter den ge ett förslag på vilken svamp det är, sedan rättar jag programmet om den gissar fel. Appen kan nu de 850 vanligaste svampsorterna i Sverige.

– Det är som att lära ett barn, men till skillnad från dem måste programmet ha väldig många exempel, så ju fler som använder appen, desto bättre blir den. Varför just en svampapp? – Jag tycker det är kul att plocka och ville lösa ett konkret problem. Vi importerar och konsumerar runt åtta tusen ton svamp varje år samtidigt som väldigt många svampar i våra egna skogar är ätbara.

Har du något tips till nybörjare?

– Alla plockar kantarell. Lär dig fem svampar som är lite mer ovanliga matsvampar så kommer du garanterat att hitta svamp när du är i skogen, och ta hjälp av appen för att artbestämma.