Bradley Coopers karisma räcker en bra bit
Regi: John Wells Med: Bradley Cooper, Sienna Miller, Daniel Brühl, Emma Thompson, Uma Thurman och Alicia Vikander USA, 2015 (101 min)
ARROGANT OCH ODRÄGLIG. handlar i första hand om att ämnet gourmetrestauranger är för smalt i en nation där man helst äter hamburgare, för det är verkligen inget fel på Coopers karisma. Att filmens handling är förutsägbar värre är en annan femma. ADAM JONES ÄR arrogant, odräglig och väldigt duktig, men i London tycker man att han fastnat i old school Parismattänkande. I köksvärlden har han betydligt fler fiender än vänner, men han lyckas få ihop ett högklassigt team med esset Helene (Sienna Miller) i souschefspetsen (jag trodde oroväckande länge att souschef stod för såschef, när det betyder andrachef, direkt under köksmästaren). Naturligtvis väntar det inledningsvis idel motgångar, men Jones är en kille som inte ger sig i första taget. REGISSÖREN WELLS HAR anlitat Gordon Ramsey, som Coopers rollfigur delvis är baserad på, som chefskonsult. Det hjälper till att ge en initierad bild av hur det kan gå till i ett lyxrestaurangkök. Till exempel hur skräcken lyser ur allas ögon när en berömd matkritiker (Uma Thurman gör ett kort inhopp) har slagit sig ner vid ett av borden. I filmen får vi också veta (här har Ramsey definitivt haft ett finger med i spelet) hur personalen har anledning att misstänka att två välklädda gentlemän som bokat bord i själva verket kommer från Guide Michelin. Inga andra lägger medvetet en gaffel på golvet. JO, I BRÄND finns ett svenskintresse i form av Alicia Vikander. Detta är en av fyra filmer som Vikander medverkar i 2015. Eller medverkar kanske är för mycket sagt. Vikander har max 60 sekunder framför kameran. Å andra sidan är det bara Cooper och Miller som fått roller som är något att bita i.