Marängsviss med hallon och popcorn
TILL 4 PORTIONER, 25 MINUTER
Knasgod dessert i ordets rätta bemärkelse. Lika knasigt som gott. cirka 5 dl poppade popcorn cirka 50 g smör 25–30 maränger
1/2 l vaniljglass
2 dl lättvispad vispgrädde 125 g färska hallon cirka 1 1/2 dl chokladsås mynta för dekoration
Häll upp popcornen i en skål. Smält smöret i en liten kastrull tills det börjar dofta riktigt nötigt och blir ljusbrunt. Häll över popcornen, blanda väl och låt svalna ordentligt.
Varva maränger, glass, grädde och hallon på ett stort fat eller i flera småskålar. Strö över popcorn och ringla över chokladsåsen. Garnera med mynta.