Göteborgs-Posten

Marängsvis­s med hallon och popcorn

-

TILL 4 PORTIONER, 25 MINUTER

Knasgod dessert i ordets rätta bemärkelse. Lika knasigt som gott. cirka 5 dl poppade popcorn cirka 50 g smör 25–30 maränger

1/2 l vaniljglas­s

2 dl lättvispad vispgrädde 125 g färska hallon cirka 1 1/2 dl chokladsås mynta för dekoration

Häll upp popcornen i en skål. Smält smöret i en liten kastrull tills det börjar dofta riktigt nötigt och blir ljusbrunt. Häll över popcornen, blanda väl och låt svalna ordentligt.

Varva maränger, glass, grädde och hallon på ett stort fat eller i flera småskålar. Strö över popcorn och ringla över chokladsås­en. Garnera med mynta.

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden