Veckans öl: Sex välsmakande och ljusa öl som passar gott till sommaren
Den varma årstiden är här! Och då väljer vi gärna ljusa öl med tämligen låg alkoholhalt. Man vill ju kunna dricka några stycken. Därför har jag plockat fram några goda sommarnyheter.
Grisette Blonde (13011)
23:90 kr, 33 cl, 5,5 %, St Feuillien, Belgien
7/10
Grisette? Jo, det är en krispig och somrig äldre stil med citrustoner, en lättare släkting till gårdsölet saison. Medan den senare bryggdes för dem som jobbade med skördarna gjordes grisette till gruvarbetare, nära gränsen mellan Belgien och Frankrike. Här finns angenäma toner av skumbanan, hö, citron, vetebröd, aprikos, mandarin och örter. Sommarfräscht och snudd på ett högre betyg.
Sunscreen Session (10443)
22:90 kr, 33 cl, 4,5 %, Fjäderholmarnas, Sverige
8/10
Liksom många andra började de som hemmabryggare. Men 2014 satsade Pelle Ågren och Andreas Willman på en bryggeripub på Fjäderholmarna i Stockholm, och har sedan dess öppnat ytterligare en anläggning. Deras lätta och somriga ipa smakar av vaniljglass, ananas, passionsfrukt, sockerkaka och citron. Den håller en föredömlig session-styrka och är riktigt tilltalande för alkoholhalten.
Vendanges 2021 (37577)
34:90 kr, 33 cl, 6,3 %, Rådanäs, Sverige
8/10
I Mölnlycke brygger Rådanäs flera olika öl, varav några i ovanligare stilar som alt bier och steam beer. Före pandemin arrangerade de även en oktoberfest och var med på Öl-loppet. I dag har man ett tiotal anställda, ger bryggerivisningar med provsmakning och kan erbjuda två padelbanor utomhus, vid Landvettersjön. Denna ale smakar av ananas, grapefruktskal, honung, lantbröd och örter.
Allagash White (13010)
25:90 kr, 35,5 cl, 5,2 %, Allagash, USA
7/10
Djärv start. När Rob Tod grundade Allagash 1995 hade han märkt att både tyska och brittiska ölstilar fanns att köpa i USA, men att det var värre med belgiska. Så han började i liten skala med just den här brygden, ett belgiskt veteöl, vilket då var en ovanlig stil i USA. Allagash White är lätt och uppfriskande med toner av skumbanan, koriander, apelsin och citron. Somrigt och gott.
Trade Route (37882)
58:60 kr, 37,5 cl, 5,6 %, Vilda, Sverige
8/10
Vilda bryggeri finns i Båstad. Där koncentrerar sig Olof Kasselstrand och Matthew Dono i huvudsak på saison och suröl och använder öppna jäskar. Trots att man kom i gång 2018 är detta min första bekantskap med Vilda. Och ölet är riktigt gott! Det är väldigt syrligt med inslag av citron, hö, stall, krusbär, ljust bröd och vitvinsvinäger. Nytt är även deras öl On the Shoulders of Giants.
Mesa Guava (10508)
28:90 kr, 35,5 cl, 6,5 %, Ska, USA
8/10
Här i Sverige är Ska Brewing mest känt för sin välsmakande ipa Modus Hoperandi. Bryggeriet grundades 1995 och har ett varumärke som kretsar kring musikstilen ska samt rude boy-kulturen. I Colorado gör man öl i många olika stilar och har även hoppat på hard seltzer-trenden. Denna ipa har inslag av mango, guava, citron, tallbarr, sockerkaka och honung. Kanske lite stark för ett sommaröl.