Prova alvarinho

2015 Alvarinho Contacto (nr 6707, 119 kr) Lysande vin från Anselmo Mendes, med nektariner, citrus, liten pepprighet och mineral. En dags skalkontakt ger vinet lite rikare stadga som står sig till allt från fisk och skaldjur till grillad fågel. 2014 Alvarinho Pouco Comum (nr 81201, 99 kr) Quinta da Lixas variant av druvan har en exotisk karaktär med ett uns fruktsötma. Passar fetare mat, som stekt anklever, men också till sommarlaxen med kryddig rub. 2013 Soalheiro Alvarinho (nr 80543, 192 kr) Med lite mognad får man här både nötter och honung som komplement till den friska frukten och lite peppriga syran i eftersmaken. Väldigt gott vin till rätter med skirat smör eller rostade nötter.