TILL LAGRINGSKÄLLAREN!

VITT

2014 Hirsch Vineyards Estate Chardonnay (EX, nr 90486, 546 kr) Sonoma Coast, Kalifornien, Hirsch Vineyards, 18 p Gott så man kan gråta, samtidigt elegant med fin syra, försiktiga fat och rik koncentration. Ännu ungt vin som kommer att vinna ytterligare komplexitet. Lagra 3–6 år.

2015 I by Château Luchey Halde (NY, nr 3509, 199 kr) Pessac-Léognan, Frankrike, Château Luchey-Halde, 16,5 p Gräsigt och friskt med liten angenäm bitterhet och lång fin syra. Lagra 2–4 år för mer rondör.

2015 Mulderbosch 1000 Miles Sauvignon Blanc (BS, nr 79977, 259 kr) Western Cape, Sydafrika, Mulderbosch Vineyards, 17 p Snyggt och häftigt utan överdriven arom. Gott och citrussmakande med frisk syra som rundas av med tiden. Lagra 2–4 år.

2015 Ectonia (BS, nr 76202, 221 kr) Empordà, Spanien, Masia Serra, 17 p Kul, rund smak av mandel och äpplen. Lång och koncentrerad eftersmak. Mer kryddighet kommer. Lagra 2–4 år.

2013 Meursault Olivier Leflaive (BS, nr 75515, 569 kr) Bourgogne, Frankrike, Olivier Leflaive, 18 p Fin, stram syra, kritig mineral och lätt rostade fat i en skön lagringsduglig kombo. Lagra 3–5 år.

2014 Hermitage Le Chevalier de Stérimberg (EX, nr 79727, 439 kr) Rhônedalen, Frankrike, Paul Jaboulet Ainé, 18 p Äpplen, lime och mandel i koncentrerad frukt. Fat och ett uns sälta i supercool, lång stil. Lagra 3–5 år.

2015 Von Winning Ungeheuer Forst Riesling Trocken Grosses Gewächs (BS, nr 90408, 279 kr) Pfalz, Tyskland, Von Winning, 17,5 p Inbjudande blommigt, friskt äppelfruktigt med ordentlig syra. Vinner komplexitet med några år på hyllan. Lagra 3–7 år.

2015 Leitz Rüdesheimer Riesling Trocken (BS, nr 79222, 159 kr) Rheingau, Tyskland, Weingut Leitz, 16,5 p Snyggt, gott och läskande att dricka nu. Bra syra och koncentration vittnar om potential för framtiden. Lagra 2–5 år.

RÖTT

2012 Kevin Arnold Shiraz (FS, nr 6506, 215 kr) Stellenbosch, Sydafrika, Waterford Estate, 17 p Härligt mustigt, mörkfruktigt och skönt pepprigt vin som visserligen går utmärkt att njuta av nu men som blir ännu mer intressant om några år. Lagra 3–5 år.

2015 Saint-Joseph Dauvergne Ranvier (BS, nr 2875, 189 kr) Saint-Joseph, Frankrike, Dauvergne Ranvier, 16,5 p Fruktigt och violkaramellsaromatiskt med fin syra och strävhet. Kommer att vinna kryddighet och tobakstoner. Lagra 2–4 år.

2014 Chianti Classico Riserva Marchesi Antinori (BS, nr 73341, 239 kr) Toscana, Italien, Marchesi Antinori, 17 p Snyggt, stramt och mörkfruktigt med ett uns rökig pepprighet som integreras med lagring. Lagra 3–6 år.

2012 Grifalco Daginestra (BS, nr 78113, 224 kr) Basilicata, Italien, Lucania sas di Piccin Fabrizio Maria & C, 16,5 p Stramt, tätt och kraftfullt vin i ung stil som mår bra av att rundas av för att ge plats åt kryddor och rondör. Lagra 3–5 år.

2012 Barolo Tortoniano Michele Chiarlo (BS, nr 79442, 399 kr) Piemonte, Italien, Michele Chiarlo, 17,5 p Snyggt, stramt och nyponfruktigt med ungdomligt söta bär i den långa smaken. Låt ligga för mer komplex kryddighet. Lagra 3–6 år.

2015 Moulin-à-Vent Domaine de Rochegrès (BS, nr 79022, 179 kr) Bourgogne, Frankrike, Albert Bichot, 16,5 p Kanderade violer och röda körsbär samsas med bra syra och kryddighet. Går utmärkt att lagra 2–4 år.

2013 Delas Domaine des Grands Chemins CrozesHermitage (BS, nr 70950, 249 kr) Rhônedalen, Frankrike, Delas, 17 p Tätt, koncentrerat med lätt rökig pepprighet och lång, syrarikt ungdomlig eftersmak. Lagra 2–5 år.

2013 Côte-Rôtie Améthyste Vignobles Levet (BS, nr 76661, 479 kr) Rhônedalen, Frankrike, Vignobles Levet, 18 p Ungt och läskande med färsk grön tobak och röd frukt. Den unga frukten ger plats åt utvecklad kryddighet med tiden. Lagra 3–8 år.

2013 Côte-Rôtie La Péroline (BS, nr 70117, 599 kr) Rhônedalen, Frankrike, Vignobles Levet, 18,5 p Tätt och koncentrerat, samtidigt elegant i lång, läcker stil som skriker ”lagra!” för att rundas av och visa sin fulla potential. Lagra 5–10 år.

2014 Hermitage La Petite Chapelle (EX, nr 78345, 469 kr) Rhônedalen, Frankrike, Paul Jaboulet Ainé, 18 p Snyggt, mycket ungt och rödfruktigt i långsammognande klassisk stil. Lagra 4–8 år.

2011 Père de Famille (BS, nr 79838, 499 kr) Columbia Valley, Washington State, Betz Family Winery, 18 p Sval årgång som ger finstämt saftig frukt med lite utvecklade toner av tobak och lakrits. Lång och god eftersmak. Lagra 2–6 år.