KNIVIGA OSTRON

Bristen på r-månad till trots kommer en snygg ostronkniv alltid till pass.

Det fiskfjällsinspirerade besticket ingår i serien Colombina Fish och är tillverkat av den italienska arkitektduon Massimiliano och Doriana Fuksas, som står bakom Studio Fuksas, tillsammans med gastronomen Alberto Gozzi. Colombina Fish från Alessi finns i 13 delar, bland annat ingår även specialbestick för skaldjur och kaviar samt serveringstillbehör. Pris för ostronkniven är 340 kronor.