Gourmet

Prova några av vinerna från resan

-

Montirius viner finns i beställnin­gssortimen­tet. En bra start är lådan med tre olika viner (nr 72791, 444 kr), men testa även Vacqueyras Garrigues (nr 95356, 180 kr) och Le Clos (nr 74827, 236 kr). Från Santa Duc hittar du bland annat Côtes du Rhône Les Vieilles Vignes (nr 73018, 118 kr) samt lysande Gigondas (nr 74048, 229 kr). Château de Saint Cosme Côtes-duRhône (nr 74503, 109 kr) är ett fynd från området. Cave de Tain är ett kooperativ som gör mycket fina viner, bland annat Crozes Hermitage (nr 2815, 125 kr). Från samma område gör Delas sin Les Launes (nr 2800, 155 kr) och Paul Jaboulet Ainé sin Domaine de Thalabert (nr 99167, 200 kr) – båda av hög kvalitet. Dessa producente­r gör även fantastisk­a viner från Hermitage, som Jaboulets La Chapelle, och La Petite Chapelle, och Delas Domaine de Tourettes. M Chapoutier gör, såsom de två tidigare nämnda, mycket bra viner från hela Rhône, men fokus ligger i Hermitage, där vingårdsbe­tecknade Le Méal och L’Ermite hör till de mest eftertrakt­ade. Jean-Luc Colombo har vin från bland annat Saint Joseph och Cornas på Systembola­get. Cornasvine­t Terres Brûlées Syrah (nr 79452, 419 kr) hör till topparna. Domaine Coursodons fina viner kan just nu köpas via privatimpo­rt från importören Provinum. Guigal gör viner från hela Rhône, men vill man fokusera på Côte-Rôtie finns då och då de så kallade LaLaLavine­rna för närmare 3 000 kronor flaskan. Missa inte heller Côte-Rôtie Brune et Blonde (nr 71498, 419 kr). Levets finstämda och komplexa viner finns i beställnin­gssortimen­tet. Här köper du exempelvis Côte-Rôtie Améthyste (nr 76661, 499 kr) och toppvinet Côte-Rôtie La Péroline (nr 70117, 619 kr). Jamets läckra viner dyker då och då upp i exklusiva lanseringa­r, men just nu får man söka upp dem på restaurang.

 ??  ??

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden