Snabbguide: Rhônes röda vinstilar

DRUVORNA – VANLIGA ODLINGSPLATSER OCH GENERELL KARAKTÄR

Syrah – främst norra Rhône och specifika lägen i söder – mörk, fyllig, tanninrik, mörka bär, viol, peppar. Rödvinerna vinifieras ibland med en liten del vitvinsdruvor. Grenache (noir) – främst södra Rhône – den mest odlade druvan, som ger värme, rondör, nypon, söta bär, kryddor. Mourvèdre – södra Rhônes sydlägen – robust, generös, fyllig, tanninrik, mörka bär, kryddor. + cinsault, carignan, counoise, vaccarèse, picpoul noir …