DAVID ÄR ÅRETS KOCK

Finalen av Årets Kock genomgick i år en större förändring där finalisterna tävlade i tio delmoment. Bland annat skulle de i bästa Kockarnas kamp-anda slå en majonnäs på minst en liter olja och ta ut sju styckdetaljer ur ett lamm. Deltagarna fick också göra teoriprov och testades i råvarukännedom. Tävlingen pågick under två tuffa dagar och som vinnare stod till slut David Lundqvist på Grand Hotel Saltsjöbaden. Grattis, säger vi!