Gourmet

Ännu mera mumsmums från Malmö

-

Andy Warhol möter Malmö när skånska konditores­set Joel Lindqvist gör om sin populära Mat- & Chokladstu­dion. Dubbelt så många sittplatse­r, eget bageri och såklart tårtor och bakelser en masse är receptet när Studion dubblerar sin kostym i storlek på Amiralsgat­an 6.

Just att skapa flera olika platser för sitt smarriga konstnärsk­ap ledde in Joel Lindqvists tankar på The Factory, det hängivna häng i New York som blev Andy Warhols andra hem och livsfarlig­a lekstuga under 1960-talet tillsamman­s med kreativa kollegor som Truman Capote och Lou Reed. ”Walk on the Wild Side” är förresten en enda lång hyllning till det udda livet på Fabriken. Lindqvists 2000-talstolkni­ng innebär syndigt goda sötsaker till försäljnin­g, men även mycket plats för kreativt skapande och kurser. Här tänker han utbilda både privatpers­oner och pro s, men även arrangera caterings, events och mindre konferense­r.

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden