FYRA FAVORITER
Njut av en kall öl och en het snaps under sommarens kalas. Vi bad fyra av Sveriges främsta dryckespro ler att välja sina favoriter.
En kvartett dryckesprofiler bjuder på sina allra hemligaste svenska favoritdrycker.
Sandra Lööv
Instagram: @swedishbrewlady
En av landets största öl-influencers är Norrköpingsbördiga Swedish Brewlady, eller Sandra Lööv, som bjuder på en handfull av sina favoritdrycker.
Boot Print IPA
– Det här är ett öl som bryggs för tredje året i rad på Internationella kvinnodagen för att uppmärksamma och uppmuntra kvinnor in i branschen. I år bryggde vi hos Hop Notch Brewing. En lättdrucken och fruktig IPA med låg beska – definitivt ett perfekt sommaröl!
Omnipollo Fatamorgana
– En stadig och trogen favorit på hyllorna runt om i Sverige. En juicy, fyllig humlebomb med smak av tropisk frukt med lite bett i beskan som gör den extremt välbalanserad.
Stigbergets X Lervig Cuddle Monster Helles lager
– Som en frisk vind en varm sommardag – jäklar vad jag gillar denna! Låg alkoholstyrka på 4,4 procent gör den helt perfekt krispig och törstsläckande.
O/O Brewing Porter
– Porter har så där perfekt rostad smak som gör att man vill ta en till. Inte för tung och inte för lätt. Jag har fått dille på porter just nu – att det bara skulle fungera vinter och höst är en myt.
Stockholms Bränneri Gin
– Den dricker jag med rikligt med is, toppad med Swedish Tonic och en kvist rosmarin för att göra den extra tjusig.
Anders Melldén
Instagram: @andersmellden
Som dryckesredaktör på Gourmet och skribent i bland annat Svenska Dagbladet provar Melldén tusentals drycker om året. Mest vin, men också en del öl och sprit. Här är hans sommarfavoriter.
Uppsala Brygghus Czech Mate Pilsner
– Från min uppväxtstad kommer Uppsala Brygghus Czech Mate Pilsner. Ett törstsläckande men samtidigt smakrikt gräsklipparöl med läcker beska.
Coeur de Cerise
– Är namnet till trots från Örebro. Det är ett syrligt körsbärsöl för vinälskare, nästan burgundiskt i sin karaktär av fruktiga bär och fat i lyxigt lång, ganska torr stil.
O.P. Anderson Aquavit
– Varför krångla till det? O.P. Anderson Aquavit är i mitt tycke den perfekta sillnubben. Servera inte kallare än kylskåpet så att du kan njuta av kumminkryddan och den friska citrustonen.
High Coast Dálvve
– En av Sveriges bästa whiskypavor kommer från Ådalen. Dálvve må betyda vinter, men smaken av rök, frukt, nötter och honung passar lika bra vid sommarbrasan.