Päron, broc­co­li & kiwi

Hälsosmoothies - - Recept -

2 GLAS

För ve­ga­ner och and­ra som in­te äter mjölk­pro­duk­ter är broc­co­li vär­de­full som kal­ci­um­käl­la. Kal­ci­um byg­ger upp ske­let­tet och är vik­tigt för att musk­ler­na ska fun­ge­ra nor­malt. I broc­co­li finns även rik­ligt med folsy­ra, A-, C-, K-vi­ta­min och fib­rer. Den in­ne­hål­ler ock­så en del vi­ta­min B6, B1, B2, B3, E-vi­ta­min, järn, ka­li­um, mag­ne­sium och zink.

2 mog­na päron 100 g broc­co­li 3 dl färsk­pres­sad äp­pe­ljuice 2 kiwier 1 ba­nan, fryst

GÖR SÅ HÄR:

De­la päro­nen och ta bort kärn­hu­sen. Skär broc­co­lin i bi­tar och mixa med päron och äp­pe­ljuice till en jämn mas­sa. Till­sätt kiwi och fryst ba­nan och mixa till en fros­tig smoot­hie. Mixa in­te för länge, de svar­ta kiwikär­nor­na kan ge besk smak om de mix­as sön­der.

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden

© PressReader. All rights reserved.