Max medger brott mot kollektivavtal
VARBERG: ERKÄNNER FELAKTIG SCHEMALÄGGNING AV ANSTÄLLDA
VARBERG: Flera ungdomar som jobbar på hamburgerrestaurangen Max i Varberg har schemalagts på ett sätt som strider mot kollektivavtalet. Personalchefen medger att man har gjort fel.
Hallands Nyheter har pratat med en person med insyn i Max verksamhet i Varberg, där en restaurang öppnade så sent som i oktober, vid Lugnetrondellen.
– Det är så mycket bluff och båg att det liknar dolda kameran. Det är mångas första jobb och eftersom de inte kan något om sina rättigheter blir de behandlade därefter, säger personen och fortsätter:
– Många mår dåligt, men cheferna bara rycker på axlarna…
HN:S källa berättar bland annat att de vikarier som bara ska ringas in vid behov i stället läggs in på schemat långt i förväg. Det är ett klart brott mot kollektivavtalet.
Max distriktschef Robert Gustavsson säger till HN att en anställd har påtalat felaktigheterna.
– Ja, och vi tittar på det, men jag kan inte kommentera någonting i dagsläget. Jag vet inte hur det har gått till och vad den anställde har sagt behåller jag för mig själv.
Enligt uppgift har distriktschefen varit medveten om avtalsbrotten i flera veckor utan att agera. Han vill inte heller säga vad den schemaläggande restaurangchefen Nico Jakobsson har berättat.
De lokala cheferna hänvisar till Max filialkontor i Stockholm och det blir personalchefen Charlotte Zetterlund som ringer upp.
– Vi följer kollektivavtalet. Det är jätteviktigt. Vi schemalägger inte ”enstaka dagar”-anställda, men ger dem lediga pass när de anmäler att de vill jobba. Vi tar vårt ansvar som arbetsgivare, svarar Charlotte. Tror du att facket håller med? Det finns ju skärmdumpar som bevis.
– Jag har precis fått det här på mitt bord och jag vill titta lite närmare på det och återkomma, fortsätter personalchefen. Nästa dag erkänner hon. – Ja, vi har gjort fel och det är inte acceptabelt. För att lösa bemanningen har vi använt ”enstaka dagar” på fel sätt, med mer framförhållning än man ska. Det ska bara användas vid ett oregelbundet och tillfälligt behov.
Har avtalsbrottet skett medvetet eller av okunskap?
– Det har inte skett med ont uppsåt, utan snarare för att skapa framförhållning för alla parter.
Vad händer nu?
– Vi har bokat möte med hotelloch restaurangfacket (HRF) och ser fram emot ett bra samarbete. Res-
Snabbmatskedjan Max bryter mot kollektivavtalet genom att schemalägga de som är anställda ”enstaka dagar” i Varberg. – Vi ser ett utnyttjande, säger fackets Christer Eriksson (HRF).
taurangen är ju ganska ny, så det tar ett tag innan allt med bemanning och schemaläggning sätter sig. Vi kommer att utbilda vår personal ytterligare och anställer fler på deltid.
Christer Eriksson, ombudsman på HFR avdelning 01 Väst, berättar att problemet ökar.
– Vi ser ett utnyttjande i branschen. De anställda är livrädda, eftersom de väntar på en annan anställningsform.
finns med i det så kallade Gröna riksavtalet, som HRF har tecknat med Hotell- och restaurangfacket (HRF) och arbetsgivarorganisationen Visita.
– Många arbetsgivare använder den felaktigt, exempelvis de som inte har kollektivavtal. Tanken var att den anställningsformen skulle användas till festvåningsarbete, som inte kan schemaläggas, förklarar Christer Eriksson.
Efter två månader kan den som har arbetat i snitt minst 15 timmar i veckan på enstaka dagar begära förtur till liknande inhopp och efter ett år har man rätt till en annan anställningsform.
– Det finns ett stort mörkertal eftersom få berörda är med i facket, säger Christer, som önskar att ”enstaka dagar” förhandlas bort när avtalet löper ut år 2020.
Men detta är inte det enda som kan kritiseras på Max i Varberg. Restaurangchefen Nicolas Johansson sägs ha skickat hem 19-årige Filip Bengtsson utan förvarning en söndag före jul.
– Nico sa att jag skulle ta mina skor och gå hem, eftersom jag var sjuk under hösten och jobbade långsamt en dag. Sedan strök han mig ur schemat. Jag visste inte om mina rättigheter, säger Filip till HN om sitt första jobb efter skolan.
tycker att det låter som ett avskedande utan saklig grund. Nicolas Johansson vill inte lämna några kommentarer och Max distriktschef Robert Gustavsson hävdar att Filips provanställning avslutades på ett korrekt sätt.
Filip säger att han fick sin uppsägningstid med betalda arbetsdagar efter mycket tjat och att restaurangchefen först gav honom andra arbetspass, så att han skulle jobba till klockan fyra på julaftonsnatten.
– Det har skett ett missförstånd, där man tror att man är överens utan att vara det. Vi gjorde fel, men jag vet att det justerades så att Filip fick de arbetspass som från början var schemalagda, säger Max personalchef Charlotte Zetterlund.
”Ja, vi har gjort fel och det är inte acceptabelt. För att lösa bemanningen har vi använt ”enstaka dagar” på fel sätt, med mer framförhållning än man ska. Det ska bara användas vid ett oregelbundet och tillfälligt behov.”
CHARLOTTE ZETTERLUND,
personalchef på Max