Limabacka Kvarn får miljöpris
”Det känns otroligt kul eftersom det är det största priset vi kan få” säger en glad Andreas Nielsen, en av ägarna till Limabacka Kvarn.
Varbergs kommun har sedan 1992 delat ut ett miljöpris till olika företag för att uppmuntra engagemang och goda initiativ för en hållbar utveckling. I år gick alltså priset till Limabacka Kvarn i Väröbacka som ägs och drivs av Bengt Nybergh och Andreas Nielsen.
– Det känns väldigt stort och vi sa det efteråt att det är väl egentligen bara Nobels fredspris som skulle kunna vara större än det här, säger Andreas Nielsen.
LIMABACKA KVARN ÄR en KRAVcertifierad anläggning och bedriver
”Bara Nobels fredspris som skulle vara större än det här”
ANDREAS NIELSEN, ägare Limabacka Kvarn
Krav-ekologisk produktion. Det miljömedvetna arbetet har pågått en lång tid säger Andreas.
– Självklart känns det fantastiskt bra att vi får ett kvitto på att vi gör någonting rätt och att det uppmärksammas utifrån också. Vi jobbar i ett nära samarbete med våra odlare och leverantörer där vi försöker få dem att kanske slå om till alternativa drivmedel eller installera solceller på taket till exempel.
MOTIVERINGEN LYDER SOM följer:
”Limabacka Kvarn sätter det ekologiska och närodlade perspektivet i fokus. Hantverk, kvalité och ekologisk produktion genomsyrar verksamheten, som bidrar till en levande och hållbar landsbygd. Här förädlas Krav-certifierat spannmål från lokala odlare på ett naturvänligt sätt och levereras sedan till lokala bagare. Med engagemang i och samarbete med närliggande förskola och skola förmedlas kunskaper vidare om miljö, ekologi, lokalproducerad mat och småföretagande. Limabacka kvarn är ett gott exempel på ett lokalt arbete för en hållbar utveckling”.