Hallands Nyheter

Smaka-dag lockade folk från hela landet

Initiative­t ”smaka på Tvååker” ska lyfta fram lokala näringsidk­are – men besökarna kom i år från hela landet.

- Karl-oskar Skeppstedt karl-oskar.skeppstedt@hn.se 010-471 50 10

– Jag har precis flyttat till Varberg, så vi passade på att åka ut här nu. Jag åkte runt tidigare i veckan för att kolla vart vi kunde åka i dag. Det är jättekul det här för mig som är nyinflytta­d, säger Tanja Mäkinen.

De hade planerat en road trip där det första stoppet var Björkängs fisk för att handla torsk, sedan vidare för att köpa ett flak ägg innan lunchen på Öströö fårfarm.

Vad ska ni göra med torsken?

– Det är middagen. Det blir potatis till som jag har odlat själv. Torsken kör vi i ugnen med vitlökssmö­r och lime. Och så en god sås till det.

Mikael Bernhard bakom disken på Björkängs fisk berättade att både fisk och skaldjur sålde bra under dagen.

– Stammisarn­a köper mest fisk. Till turisterna går det mer skaldjur. När man kommer ut till kusten så vill man ha skaldjur. Men det är väderberoe­nde också. När det är soligt säljer vi mycket grillspett.

”Smaka på Tvååker” startade 2017 och består i dag av 37 företagare. Bland besöksmåle­n finns allt från lantliga caféer och restaurang­er till byggåtervi­nning och gårdsbutik­er.

Stina och Calle Kjellgren från Stockholm besökte evenemange­t för första gången. De tog bilen från sommarhuse­t i Svenljunga för att besöka Lena Peterssons Rit & Målerigård. Öströö fårfarm stod näst på tur innan de skulle vidare till Morup för att titta på keramik.

– Vi måste ha lite lunchrast också, säger Calle Kjellgren.

Paret Anders och Ulla-britt Axelsson från Skövde tyckte det fick räcka med ett besök på Rit & Målerigård­en.

– Vi har pratat om att komma hit i flera år. Vi har hört om Lena, att hon är så duktig och populär. Vi har varit och sett henne på revyn också. Nu när det var så dåligt väder passade vi på att åka hit, sa Ulla-britt.

På den gamla Hallandsgå­rden serverades våfflor av Lena Petersson själv. Den konstintre­sserade kunde också titta på Lenas akvarellko­nst.

– Det är julmålning­ar och katter som jag har fastnat på. Det bara blev så. Jag fick en beställnin­g på en julmålning och så började det, sa Lena Petersson som har målat på gården sedan 1996.

Det är Lena som har målat foldern till ”Smaka på Tvååker”.

På hennes gård fick också besökarna själva rita om de ville. Hon hade lagt fram teckningar med konturer av hennes egna bilder som barnen fick färglägga.

– Jag fick en teckning av en pojke som vänt på pappret och ritat en tomte. Förhoppnin­gsvis så kan man inspirera barnen som kommer hit.

 ?? Bild: Karl-oskar Skeppstedt ?? Konstnären Lena Petersson bjöd in till sin gård.
Bild: Karl-oskar Skeppstedt Konstnären Lena Petersson bjöd in till sin gård.
 ??  ?? Anders och Ulla-britt Axelsson från Skövde besökte ”Smaka på Tvååker”.
Anders och Ulla-britt Axelsson från Skövde besökte ”Smaka på Tvååker”.
 ??  ?? Mikael Bernhardt på Björkängs fisk hade besökt från både stammisar och turister under dagen.
Mikael Bernhardt på Björkängs fisk hade besökt från både stammisar och turister under dagen.
 ??  ?? Handlarna berättar att skaldjur är populärt bland turister, medan stamkunder­na hellre köper fisk.
Handlarna berättar att skaldjur är populärt bland turister, medan stamkunder­na hellre köper fisk.

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden