Fakta: Michael Björklund
Född 1975.
Årets kock i Finland 1997 och i Sverige 2000.
Har gett ut fyra kokböcker: ”Min nordiska mat”, ”Mickes fisk”, ”Mickes söta” och ”Mickes vilda”.
Har tidigare synts i tv i ”Skärgårdstugg” och ”Kockarnas kamp” på TV4.
•
•
•
•