Premiär för bondens marknad på torget
Bondens egen marknad på Stora torg kunde inte ha önskat sig bättre väder på årets premiär.
Strålande sol och lagom varmt bäddade för bra försäljning.
Men vårens första marknad lockar inte lika många försäljare som de två återstående i juni.
Mest välbesökt, av både försäljare och kunder, är höstmarknaden när utbudet av lokalt odlat är som störst.
MARIKA BARRETT HADE packat cykeln med lokal must från ett bryggeri utanför Ängelholm och blomsterplantor som hon skulle ge till sin bror.
– Han är lantbrukare mellan Torekov och Ängelholm och har fullt upp just nu med att plocka päror, så jag hjälper honom att handla lite, berättade Marika Barrett.
Hjortkött, färsk potatis och sparris var andra produkter som kunde inhandlas, vid sidan av torgets vanliga utbud.
URSPRUNGET TILL Bondens egen marknad var Farmers Market som startade i Los Angeles 1934. Konceptet växte sig stort i USA på 1970- talet och spred sig sedan till Europa.
Sveriges första marknad startade i Stockholm och i dag finns det 23 marknader på olika orter i landet.
Lantbrukare som är med på Bondens egen marknad måste ha odlat eller fött upp det som säljs. Samma sak gäller huvudingrediensen i förädlad mat.
Varorna måste också vara närproducerade, vilket betyder att gårdarna måste ligga inom ett avstånd av 25 mil från marknaden.