KRYD­DIG ÄP­PEL­CHUT­NEY

– ut­märkt till­be­hör till det mesta!

Harligt Hemma special - Host - - Trendkoll -

In­gre­di­en­ser:

1 kg äpplen, gär­na syr­li­ga 1 gul lök 1 ka­nel­stång 2 msk färsk, ri­ven ing­e­fä­ra 5 dl strö­soc­ker 2 dl äp­pel­ci­der­vi­nä­ger 2 dl rus­sin 0,5 tsk salt

Gör så här:

1. Ska­la, kär­na ur och tär­na äpple­na. Hac­ka lö­ken och blan­da al­la in­gre­di­en­ser i en ka­strull. 2. Sjud tills äpplen och lök mjuk­nat. 3. Häll upp i re­na glas­bur­kar. För­va­ra i ky­len. (Det går ock­så bra att fry­sa chut­neyn när den sval­nat.) Ser­ve­ra gär­na till en smak­rik ost!

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden

© PressReader. All rights reserved.