PEPP RA DESSERTEN

Pepparsortimentet från Herbaria innehåller en mängd olika sorter. Vild långpeppar med chokladtoner kommer från ekocertifierade områden på Himalayas sydsida i Nepal. Den passar bra till kött och fågel, i synnerhet vilt och är också god på färska frukter och desserter, här följer ett recept. Säljs i glaskvarn med 40 gram, cirkapriset är 115 kronor.