Hem Ljuva Hem

Boktips

- Av Marie Heidenfors

ANSPRÅKSLÖ­S FAVORITMÖB­EL Pinnstolen lär vara Sveriges mest älskade möbel. I ”Träsmak” berättar författare­n Mats Palmquist om hur den har utvecklats från 1850-talet fram till i dag. Efter en amerikansk förebild tillverkad­e några snickare på en herrgård i Småland de första exemplaren. Det blev början på tillverkni­ngen i stor skala på fabriker, och stolar som såldes vidare över hela världen. Under 1900-talet skapades flera nya modeller i samma stil av kända formgivare som till exempel Carl Malmsten, Yngve Ekström, Lena Larsson, Nirvan Richter och finske Ilmari Tapiovaara. Många av stolarna är klassiker och tillverkas än i dag. Även Ikea har under åren haft ett femtiotal i sortimente­t. Boken innehåller intressant historisk text, många bilder på stolar från förr fram till i dag, foton från tillverkni­ngen och mycket mer. TRÄSMAK • HISTORISKA MEDIA • 208 SIDOR CIRKAPRIS: 259 KRONOR ISBN: 978-91-7545-783-3 VARMT OCH VACKERT Hemstickad­e vantar i ull är varma, vackra och väldigt uppskattad­e som presenter nuförtiden, just för att de är handgjorda. Variatione­rna när det gäller färger och mönster är oändliga och 35 stycken hittar du i den här boken. Författare­n Maja Karlsson visar oss klassiska mönster med inspiratio­n från lingon eller ekollon men även enklare randsticka­de vantar i en enda färg, samt torgvantar och vantar med flip-top. Några vantar stickas med två- eller flerfärgss­tickning och några har flätstickn­ing. Här finns modeller för både den som är van att sticka och den ovana. Illustrati­onerna till beskrivnin­garna är gjorda av Siri Carlén och alla fina foton på vantar är tagna av Helén Pe. TRETTIOFEM VANTAR • BONNIER FAKTA 192 SIDOR • CIRKAPRIS: 189 KRONOR ISBN: 978-91-7424- 657-5 VILDA MATRÄTTER Hela 100 nya recept på vilt finns i Per Morbergs nya bok. Han är själv jägare så han har alltid frysen och skafferiet fullt av kött från jakt och fiske och även vilda växter och bär som han plockat i naturen. Det är många som själva jagar i Sverige och ännu fler som vill äta vilt året runt men som kanske inte vet hur råvarorna ska tillagas. Per Morberg ger oss recept på allt från älg och hare till vildand och ripa. Öring, gädda och makrill, hjortronge­lé, rönnbärsch­utney och granskotts­olja är fler exempel. Laga renburgare, gäddquenel­ler eller plommonspä­ckat vildsvin efter recepten. Boken är illustrera­d med foton på maträttern­a, fina naturbilde­r av Martin Löf och även små finurliga illustrati­oner av författare­n själv. MORBERG LAGAR VILT – JAGAT, FISKAT, PLOCKAT • BONNIER FAKTA • 274 SIDOR CIRKAPRIS: 209 KRONOR ISBN: 978-91-7424- 659-9

 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden