Knasiga Historier

Sovmöss

-

Romarna hade många intressant­a maträtter som bland annat strutsragu och garum, som var en blandning av fiskinälvo­r och blod. Den kanske kändaste maträtten var sovmöss. De fylldes traditione­llt med malt fläsk, pinjenötte­r och olika örter. Sedan syddes de ihop och tillagades. När de var klara garnerades rätten med honung och vallmofrön.

 ??  ?? De serverades på stora banketter.
De serverades på stora banketter.

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden