Politikerna fick smaka på nya hemtjänstmaten
Kommunfullmäktigesalen öppnades för att ge kommunalråden och nämnden för vård och omsorg chansen att äta gratislunch. Ordförande Hravn Forsne (M) ville låta de andra politikerna prova de matlådor som kommunens hemtjänsttagare ska äta från och med i höst. – Valfriheten ska bli bättre, säger Forsne.
40 färdigrätter kommer brukarna med hemtjänst kunna välja mellan. Det bestämdes för drygt ett år sedan, och nu ska det nya systemet med egen onlinebeställning via matdirekt.se tas i bruk.
Arian Faily, förvaltningschef inom vård och omsorg, är positiv.
– För individen blir friheten den största skillnaden. Vad man vill äta, och när. Men man får fortfarande den hjälp man behöver, det är biståndsprövat. Vi är sist ut i Halland med att göra så här, så det känns tryggt.
Han tycker även initiativet till att låta politikerna smaka är bra.
– Det har funnits en viss osäkerhet kring kvaliteten, och därför ville vi låta nämnden testa. Jag är glad att de får tillfället, det är lätt att lyssna på hörsägen annars. Sedan har alla olika smak, och det är inte säkert att alla älskar maten, säger Arian Faily.
Men faktum är att det hörs övervägande goda omdömen i kommunfullmäktigesalen efter lunchen.
De flesta som valt en matlåda att värma i någon av de uppställda mikrovågsugnarna tycks positivt överraskade.
– Jag tog rotmos och fläsklägg, för jag älskar det, och det var gott, inte alls smaklöst efter tre minuter i mikron, säger socialdemokraternas Eva Borg.
– Jag var lite orolig att det skulle vara lite smaklöst, men jag tog havets wallenbergare, och det var bra kryddor och inget skinn på potatisen så jag är jättenöjd. Jag skulle kunna tänka mig att köpa det här till mig själv, säger Monica Neptun (L).
Hennes partikamrat Hanna Schölander håller med.
– De här köttbullarna var godare än mina egna.
Maj-Britt Rane Andersson (S), 2:e vice ordförande i nämnden för vård och omsorg, som också valt köttbullar uppskattar att få smaka på maten.
– Man måste ge det en chans, många har varit missnöjda med maten redan innan, så det är fel att använda sig av den här frågan i valrörelsen, säger hon.
Nämnden har också bjudit in pensionärsorganisationerna att testa.
– Det är de som har kontakt med pensionärerna så det passar bra, säger Maj-Britt Rane Andersson.
Hravn Forsne får äta sin schnitzel kall, efter att ha svarat på många frågor om varför han tror på ett system med självbeställning via nätet. Han ser inga risker.
– Nej, det fanns risker med det gamla sättet att servera värmd mat med mindre näring.
Kritiska röster har påtalat osäkerheten i att låta äldre personer beställa själv och värma maten till rätt temperatur.
– Runt 400 personer kommer att omfattas av det här, och ungefär hälften behöver hjälp i ett eller flera steg av processen. Man kan få hjälp att beställa, värma och äta, säger Hravn Forsne.
Han trycker särskilt på rätten till valfrihet, men påtalar också den ekonomiska vinningen.
– I snitt blir det billigare för folk att köpa den här maten och värma hemma. Men det frigör också tid och därmed personal som hinner med annat.
Hravn Forsne är alltså belåten med nämndens beslut – och nöjd med sin schnitzel.
– Jag hade inte tackat nej till en potatis till, men jag är jättenöjd, det var väldigt gott.