Vinterså i plastlåda – så gör du:
Lämpliga växter att vinterså
Matpriserna skenar, vilket har gett en extra skuts till ett redan stort odlingsintresse. Att förlänga säsongen och vinterså blommor, grönsaker och kryddor spar inte bara plats inomhus på våren när allt annars ska försås samtidigt. Det ger också tidigare skörd och starkare växter som klarar en frostknäpp eller två.
Plantagens årliga rapport Växttrender, som bygger på en undersökning bland drygt 2 000 svenskar, visar att drygt var tionde person vinterodlar. Bland dem som är i åldern 18–29 år är intresset betydligt större. Hela 43 procent säger sig vara intresserade.
– Människor vill gärna ha närodlade och hållbara växter och mer närodlat än att man själv har drivit upp en planta går inte att få. Intresset för vinterodling gör att fler kommer upptäcka att det går att odla mer än man tror även under vintersäsongen, säger Veronica Axelsson, trädgårdsmästare på Plantagen.
Undvik solen
Hon poängterar vikten av att placera att lådan du sår i skuggigt för att undvika en oönskad växthuseffekt.
– Om det blir för varmt kan plantorna komma upp för tidigt och riskerar att inte överleva. Men i skuggan sköter de sig i stort sett själva fram till vårkanten och kommer att börja gro i precis rätt tid, säger hon.
Sedan är det bara att plantera ut under tidig vår, ungefär när plantorna slår i locket.
Grönsaker: Morot, svartrot, ruccola, salladslök, spenat, plocksallat, rädisa, palsternacka, kål.
Kryddor: Dill, gräslök,
●
Blommor: Vallmo, ringblomma, riddarsporre, blåklint, akleja, borstnejlika, lavendel, rosenskära.
●
Skaffa lådor med tättslutande lock. Gamla glasslådor fungerar till exempel bra.
Gör minst ett tiotal små hål i både botten och lock. Bottenhålen släpper ut överflödigt vatten och hålen i locket släpper ut eventuell kondens.
Fyll lådorna med ungefär tio centimeter jord och genomvattna.
Att bredså är att strössla ut fröna ganska tätt i raden istället för att placera dem ett och ett.
Lägg ett tunt lager jord, perlit eller vermiculite enligt det djup som står på fröpåsen. Sätt på locket.
Låt det gå ett dygn så att fröerna hinner suga åt sig vatten, det kan de inte göra om de fryser direkt. Finns det snö kan du lägga ett lager av det ovanpå.